Banane Kalorien & Nährwerte
Die Banane ist eine der meistgegessenen Früchte weltweit – und das aus gutem Grund. Wer sich für Banane Kalorien interessiert: 100 g liefern rund 89 kcal, hauptsächlich aus natürlichem Fruchtzucker und Stärke. Ernährungsphysiologisch ist die Banane vor allem für ihren hohen Kaliumgehalt bekannt – rund 358 mg pro 100 g. Kalium unterstützt die Muskelfunktion und ist besonders für Sportler nach dem Training wertvoll. Dazu enthält sie Vitamin B6, das an über 100 Enzymreaktionen im Körper beteiligt ist, sowie Magnesium für Nerven und Muskeln. Unreife Bananen haben einen höheren Anteil an resistenter Stärke, die als Präbiotikum die Darmgesundheit fördert. Reife Bananen dagegen sind leichter verdaulich und süßer im Geschmack. Als schneller Energielieferant vor dem Sport oder als natürliche Süße im Smoothie ist die Banane kaum zu ersetzen.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 89 kcal
- Health Score: 9.4/10
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 89 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 23,0 g |
| davon Zucker | 12,0 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Natrium | 1 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 3,00 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,03 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 µg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,67 µg |
| Vitamin B5 | 0,33 µg |
| Vitamin B6 | 0,37 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,00 µg |
| Vitamin C | 8,70 µg |
| Vitamin E | 0,10 µg |
| Vitamin K | 0,50 µg |
| Mineralstoffe | |
| Calcium | 5,00 mg |
| Eisen | 0,26 mg |
| Magnesium | 27,00 mg |
| Phosphor | 22,00 mg |
| Kalium | 358,00 mg |
| Zink | 0,15 mg |
| Kupfer | 0,08 mg |
| Mangan | 0,27 mg |