Kalorientabelle · Fleisch
Lammhack Kalorien & Nährwerte
Lammhack ist eine aromatische Alternative zu Rinder- oder Schweinehack und bringt den typisch würzigen Lammgeschmack in viele Gerichte. Lammhack Kalorien liegen bei 282 kcal pro 100 g, mit 16,5 g Protein und 24 g Fett. Lammhack Nährwerte punkten mit hochwertigem Protein, Häm-Eisen, Zink und Vitamin B12. Es ist die Basis für orientalische Spezialitäten wie Köfte, Moussaka oder Lammburger. Das kräftige Aroma harmoniert besonders gut mit Kreuzkümmel, Koriander und frischen Kräutern. Wer Abwechslung in der Küche sucht, liegt mit Lammhack genau richtig.
- Menge: 100 g
- Kalorien: 282 kcal
- Health Score: 4.4/10
4.4
Health Score
Mäßig empfehlenswert – in Maßen genießen.
Kalorien
282
kcal
Eiweiß
16,5
g
Kohlenhydrate
0,0
g
Fett
24,0
g
| Nährstoff | pro 100g |
|---|---|
| Energie | |
| Kalorien | 282 kcal |
| Makronährstoffe | |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Fett | 24,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Natrium | 75 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,14 µg |
| Vitamin B6 | 0,28 µg |
| Vitamin B12 | 2,40 µg |
| Mineralstoffe | |
| Eisen | 2,30 mg |
| Magnesium | 22,00 mg |
| Kalium | 320,00 mg |
| Zink | 4,00 mg |